Come fare il succo di wheatgrass

L’erba del grano ha molti benefici per la salute e solo 1 once contiene tanti nutrienti come 2,5 libbre di verdure a foglia verde. Gli individui in genere bevono succo di frumento-erba in “colpi” da 1 a 2 once. Se si beve un sacco di questo succo, crescere il proprio erba di grano a casa può risparmiare molto tempo e denaro. I miscelatori, i processori alimentari ei succhiatori commerciali utilizzano rapidamente le lame di filatura che ossidano la clorofilla nell’erba di grano, riducendo i suoi benefici nutrizionali. Per i migliori risultati, macinare il succo di grano più lentamente con un mortaio e un pestello.

Raccogliere 25 g di erba di grano fresco per ogni individuo che sarà bere succo di frutta.

Mettere l’erba di grano nel mortaio con poche gocce d’acqua. Circa 1 cucchiaio. Di acqua è appropriato, ma più può essere necessario se l’erba del grano è molto secca.

Pound e macinare l’erba di grano con un pestello. Continuare a macinare fino a quando l’acqua diventa visibilmente un verde molto scuro.

Versare il contenuto della malta in un bicchiere attraverso un filtro di panno per separare il liquido dall’erba di grano. Cheesecloth è un filtro ideale, ma un filtro a caffè può anche funzionare.

Mettere l’erba di grano nel mortaio con un altro cucchiaio d’acqua. Continuare a macinare fino a quando l’acqua diventa verde scuro o fino a quando l’erba di grano perde il suo colore, poi ripetere.